Collecte et Traitement des déchets ménagers

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QUIZ gaspillage alimentaire

Quel personnage de la bande dessinée êtes-vous ?
Quel personnage de la bande dessinée êtes-vous ?

Testez vos connaissances sur le gaspillage alimentaire et découvrez à quel personnage de la bande dessiné du Lombric vous ressemblez le plus…

1. À quelle étape de la chaine alimentaire le gaspillage est-il le plus important ?
a) La production (dans les champs)
b) La distribution (marchés et supermarchés)
c) La consommation (maison, restaurants, cantines, …)

2. Du champ à l’assiette, quelle part de la nourriture est perdue ou gaspillée ?
a) Moins de 10 %
b) Entre 10 et 30%
c) Plus de 30%

3. Les bananes sont en train de noircir dans la corbeille à fruits :
a) Je les mets dans le composteur
b) Je fais un gâteau avec
c) Je les jette à la poubelle

4. Il y a un petit reste de ratatouille dans le frigo :
a) Il n’y en a pas assez pour toute la famille, je le jette à la poubelle
b) Je le garde et je le ramène au travail pour manger le lendemain
c) Je fais une sauce (en rajoutant un peu de sauce tomate, cela fera une sauce pour les pâtes)

5. Nous n’avons pas fini le pain hier soir et ce matin il est tout dur :
a) Je vais le donner aux poules du voisin
b) Je le jette, personne ne va le manger
c) Je fais du pain perdu

6. Quand on fait les courses, quels sont les bons réflexes anti-gaspi ?
a) Je fais une liste de courses
b) J’achète en fonction de ce qui me fait envie dans les rayons
c) Je regarde avant de partir ce qui reste à manger chez moi

7. La mention « à consommer de préférence avant le … » signifie que, après cette date :
a) Les produits sont périmés il ne faut surtout pas les manger
b) Les produits risquent de perdre certaines de leurs propriétés (goût, couleur, texture) mais je peux les consommer si l’emballage n’a pas été altéré

8. Pour bien conserver mes pommes de terre, je les range :
a) Dans un endroit sec à l’abri de la lumière
b) Dans un endroit sec à l’abri de la lumière et avec 2 pommes
c) Au réfrigérateur

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