Collecte et Traitement des déchets ménagers

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Je participe au défi anti-gaspi !

Je participe au défi anti-gaspi !
Du 21 au 29 novembre, relevez chaque jour un défi : fini le gaspi et bonjour les économies !

Du 21 au 29 novembre 2020, à l'occasion de la Semaine Européenne des Déchets, le SMITOM-LOMBRIC vous propose chaque jour de relever un défi anti-gaspi. Vous trouverez dans cet article le programme des défis jour par jour.

 

Vous avez des astuces anti-gaspi ?

Recettes, tutos, réalisations, conseils... Partagez-les avec nous sur notre page Facebook et nous les publierons à l'issue du défi sur notre site internet et nos réseaux sociaux.

Rejoignez notre communauté sur Facebook et interagissez avec d'autres participants !

À vos marques, prêts.. Éco-agissons !

 

Défi n°1 : Je fais une liste de courses
Samedi 21 novembre 2020

 

En faisant une liste de courses après s'être assuré(e) de l'état des stocks de ses placards, on évite les achats superflus.
Astuce complémentaire : établir les menus de la semaine et faire sa liste des courses en fonction. Un vrai gain de temps !

Exemple d'une liste de courses anti-gaspi :

  • Vrac alimentaire : riz, pâtes, pois chiches secs, céréales du petit-déjeuner, sucre, huile d'olive, biscuits
  • Vrac ménager : lessive, shampoing
  • À la coupe : fromage, poulet, jambon
  • Fruits et légumes au détail : pommes, poires, carottes, salade
  • Autres : farine, oeufs, savon solide, bicarbonate de soude, vinaigre blanc

 

Défi n°2 : J'achète en vrac
Dimanche 22 novembre 2020

 

En achetant des produits en vrac, on choisit la quantité dont on a besoin et on réduit les emballages.

Il est maintenant possible de trouver de nombreux produits en vrac : féculents (riz, pâtes, semoule), légumineuses (pois chiche, haricots rouges, lentilles), produits ménagers et hygiéniques (lessive, savon, shampoing, produits d'entretien). Idem pour les fruits et légumes.

Pour la viande, le poisson et le fromage, il est possible d'acheter à la coupe.

Pour transporter mes achats, je prévois des sachets en tissu de tailles différentes et des contenants en verre. Cela demande certes un minimum d'organisation, mais après quelques courses, cela deviendra une habitude !

Petit plus ludique : les enfants trouveront amusant de remplir les sachets de pâtes en se servant aux distributeurs !

Où faire mes courses en vrac ? Dans les magasins bio, les commerçants locaux (bouchers, fromagers etc.) et les rayons vrac des grandes et moyennes surfaces.

 

Défi n°3 : Je conserve bien mes aliments
Lundi 23 novembre 2020

 

Chaque année, un individu gaspille environ 20 kg de nourriture (dont 7kg de produits encore emballés et 13kg de restes alimentaires), soit 400 euros par famille et par an !

Des astuces simples permettent d'y remédier, comme par exemple différencier les mentions :

  • "à consommer jusqu'au" : date limite de consommation déterminée par la loi à ne pas dépasser (produits frais type viande, poisson, crème fraiche)
  • "à consommer de préférence avant" : date de durabilité minimale (conserves, pâtes, riz...).

+ de conseils pour prolonger la durée de conservation de ses aliments.

 

Défi n°4 : Je cuisine mes restes
Mardi 24 novembre 2020

 

Les restes sont souvent mal-aimés alors qu'avec un peu de créativité, ils deviendront de délicieux repas !

  • Des restes de poulet ? Rajouter des poivrons et des épices pour une soirée fajitas.
  • Des restes de légumes ? Un peu de crème et de fromage, au four, et hop un bon gratin.
  • De la brioche un peu durcie ? Je fais de la brioche perdue pour le goûter.
  • Votre basilic a perdu de sa fraicheur ? Au mixeur avec des noisettes, de l'huile, de l'ail et du citron et vous obtiendrez du pesto pour vos pâtes.

Consultez ici des recettes anti-gaspi.

 

Défi n°5 : Je me mets au compostage
Mercredi 25 novembre 2020

 

Composter ses déchets, c'est possible et facile, que vous habitiez en maison ou en immeuble.

Ses intérêts sont multiples :

  • Réduire sa quantité de déchets organiques
  • Réduire les allers-retours à la benne à déchets verts ou la déchèterie
  • Produire du compost pour ses plantes et son potager

Retrouvez ici des conseils pour vous lancer et le retour d'expérience d'un utilisateur de composteur.

 

Défi n°6 : Je bois l'eau du robinet
Jeudi 26 novembre 2020

 

Boire l'eau du robinet plutôt qu'en bouteille permet de faire de sacrées économies et de réduire considérablement le poids de sa poubelle jaune. Si son goût ne vous convient pas, vous pouvez la filtrer ou la conserver 1 heure au réfrigérateur avant de la consommer.

Si je sors de chez moi, je la transporte dans une gourde en inox.

 

Défi n°7 : J'imprime en recto verso
Vendredi 27 novembre 2020

 

Au bureau et à la maison, je fais des économies de papier en imprimant mes documents en recto verso, ou j'utilise le verso vierge comme brouillon.

 

Défi n°8 : J'achète de seconde main
Samedi 28 novembre 2020

 

L'achat d'occasion, en plus de donner une seconde vie aux objets, permet de réaliser des économies non négligeables.

Vous pouvez trouver vêtements, livres, meubles, vaisselle et bien plus à la Recyclerie du Lombric, sur internet, dans les brocantes...

 

Défi n°9 : J'utilise du savon solide
Dimanche 29 novembre 2020

 

Un savon solide (type savon de Marseille) vous permettra de vous laver bien plus de fois qu'un savon liquide. Ils sont également bien moins chers et ont l'avantage de ne pas être emballés dans du plastique.

Le savon solide entre également dans la composition de produits ménagers fait-maison, ce qui en fait un produit multi-fonction indispensable.

 

 

Félicitations !

En 9 jours, vous avez réduit le poids de votre poubelle et fait des économies.
Vous pouvez être fier(e) de vous.

Vous souhaitez prolonger l'expérience ? Nous vous donnons d'autres conseils dans cet article.